公益財団法人食品等流通合理化促進機構(食流機構)はこのほど、独創的な経営技術で優れた経営実績のある中小小売店舗や商店街などを表彰する第35回「優良経営食料品小売店等表彰」の募集を開始した。対象は、専門食料品小売業(生鮮食品、加工食品、花き)、総合食料品小売業などの「小売業部門」と、食品流通の効率化、環境対策、地域活性化などの共同事業を展開する「組合・商店街等共同活動部門」の2部門。審査は、店舗設備の工夫、販売促進の手法、人材教育の取り組み、コスト削減策などの経営ノウハウについて、業績向上や独創性、広く普及できるビジネスモデルであるかなどの観点で行う。2024年度は、最高賞の農林水産大臣賞に、果実工房新SUN(佐賀県佐賀市)、渡辺鮮魚店(新潟県新潟市)、山から(新潟県阿賀町)の3店舗を選定している。募集締め切りは6月30 日。
詳細は、https://www.ofsi.or.jp/concours/を参照。