日本小売業協会は25日、国内の最新流通事情をYouTube動画で見せるコーナー「国内バーチャル視察会(第12回)」で、イオンリテール株式会社が展開する冷凍食品専門店「@FROZEN」の取り組み(前編)を公開した。動画では、日本最大級の約2000品目の冷凍食品がそろう「@FROZENイオンスタイルレイクタウン」を紹介。同社MD改革本部商品戦略部部長の横田氏から、冷凍食品を通じて日本の食卓に「新たな食スタイル」を提案する活動のコンセプトや今後の展開について話を聞いている。
詳細は、https://japan-retail.or.jp/japan-world/virtual-inspection-tour/を参照。